1.Ünite KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE MUHASEBE SİSTEMİ
2.Ünite HASILAT İŞLEMLERİNİN MUHASEBELEŞTİRİLMESİ
3.Ünite MALZEME VE İŞÇİLİK İŞLEMLERİNİN MUHASEBELEŞTİRİLMESİ
4.Ünite DÖNEM SONU İŞLEMLERİ VE MALİ TABLOLAR
5.Ünite İÇ KONTROL SİSTEMİ
6.Ünite MALİYET YÖNETİMİ VE MALİYET HACİM KÂR ANALİZİ
7.Ünite BÜTÇELEME VE BÜTÇE SAPMA ANALİZLERİ
8.Ünite FİYATLANDIRMA VE NAKİT YÖNETİMİ